Какво е изпаряване:
Изпаряването е процес, при който течното състояние преминава в газообразно състояние чрез повишаване на температурата или нагряване.
Изпаряването е един от процесите на промяна на състоянието на веществото, където молекулните структури на дадено състояние се променят, генерирайки друго състояние. В случай на процес на изпаряване, течното състояние става газообразно.
съществуват два вида изпаряване: изпаряване и кипене. Разликата между изпарението и кипенето е, че при изпаряване процесът протича на повърхността на течността, генерираща пара, а при кипене изпаряването се генерира в цялата течна маса.
И при двете форми на изпаряване температурата трябва да се повиши, за да достигне този процес. Тази функция се нарича топлина на изпаряване и се определя като енергия, необходима за трансформиране на зърно от течно вещество в газ при постоянна температура.
Точката на кипене на вода при 100 градуса по Целзий, например, е топлината на изпаряване за 540 калории / грам.
Разлика между изпаряване и изпаряване
Изпаряването е процес, при който течността преминава в газообразно състояние. Изпарението е един от двата вида изпаряване, което се случва на повърхността на течността и при всяка температура.
Водно изпаряване
Изпаряването на водата е част от водния цикъл. Цикълът на водно изпаряване започва с изпаряване в океаните, когато водните пари се издигат и кондензират в облаци.
Парене и кипене
Кипенето е изпаряване на цялата маса на течността за превръщането й в газообразно състояние. Кипенето, заедно с изпарението, е една от формите на изпаряване, при което веществото преминава от течно състояние в газообразно състояние.
