Какво е течно състояние:
Течното състояние е състояние, при което материята се появява като течно вещество с обем, но без определена форма. Водата е най-честият пример за това състояние.
Това е едно от петте агрегатни състояния на материята, заедно с твърдите, газообразни, плазмени и кондензирани състояния на Бозе-Айнщайн или BE.
Течното състояние може да се счита за междинно между твърдото и газообразното. Твърдите вещества имат определена форма и обем. Газовете нямат ограничена форма или обем. За разлика от тях, течностите са безформени като газове, но имат постоянен обем, точно като твърдите вещества.
Това е следствие от разпределението и движението на частиците. По отношение на твърдите частици течностите са по-отдалечени една от друга и имат по-голяма подвижност. По отношение на газовете разстоянието между частиците е по-малко и тяхната подвижност е по-ограничена.
Някои примери на течно състояние са следните:
- Вода (морета, реки, дъжд и др.),
- Телесни течности (слюнка, кръв, околоплодни води, урина, кърма).
- Растителен сок,
- Живак,
- Вино,
- Масла,
- Оцет,
- Сиропи,
- Формол,
- Бензин.
Сред тези примери се откроява водата, която е единственият наличен ресурс в естествените течни, твърди и газообразни състояния. Водата е течна, докато температурата се колебае между 0 и 100 ºC. Когато температурата е по-висока от 100ºC, водата се превръща в газ. Когато температурата е под 0ºC, тя замръзва.
Характеристики на течното състояние
Течностите имат набор от много специфични характеристики, които ги отличават от газове и твърди вещества. Сред тях можем да назовем следното.
- Постоянен обем. Течностите имат постоянна маса. Това означава, че те винаги заемат едно и също пространство.
- Неопределена или променлива форма. В покой течностите приемат формата на контейнера там, където са. При свободно падане те придобиват сферична форма (например капки).
- Привличане между частиците. Между частиците течности има привличане. Това е по-малко, отколкото в твърдите вещества.
- Динамичност между частиците. Частиците в течностите винаги са в движение. Това движение е по-голямо по отношение на твърдите вещества и по-малко по отношение на газообразните.
Свойства на течното състояние
Свойствата на течното състояние са течливост, вискозитет, адхезия, плътност, повърхностно напрежение и капилярност.
Плавност
Течностите имат свойството да са течни. Това означава, че те се възползват от всеки теч, за да продължат своето преместване. Например, ако задържащият контейнер е напукан или повърхността не е компактна (например мръсотия), течността изтича навън.
Вискозитет
Вискозитетът е устойчивостта на течностите към деформация и течливост. Колкото по-вискозна е течността, толкова по-бавно е нейното движение, което означава, че нейната течливост е по-малка. Например медът е течност с по-висока степен на вискозитет от водата.
Плътност
Стъкло с вода и масло. Маслото се носи по вода поради по-ниската си плътност.
Плътността се отнася до количеството маса в даден обем течност. Колкото по-компактни са частиците, толкова по-голяма е плътността.
Например водата е по-плътна от маслото. Ето защо маслото се носи във вода, въпреки че е по-вискозно.
Придържане
Адхезията или адхезията е свойството, което течностите трябва да прилепват към твърди повърхности. Това е така, защото адхезионната сила между течните частици е по-голяма от силата на сцепление на твърдите частици.
Например мастилото оцветява лист хартия поради свойството на сцепление. Друг пример е, когато водата залепва върху стъклена повърхност.
Повърхностно напрежение
Повърхностното напрежение позволява на повърхността на течността да действа като вид много деликатна еластична мембрана, която се противопоставя на проникването на предмети. Тази сила възниква, когато частиците на течността влязат в контакт с газ.
Например, повърхностното напрежение може да се възприеме, когато листът се носи на езеро или когато насекомо се разхожда по водната повърхност, без да потъва.
Капилярност
Суровият сок от растения се движи нагоре поради капилярността.
Капилярността е способността на течността да се движи нагоре или надолу в капилярната тръба. Това свойство зависи едновременно от повърхностното напрежение. Например суровият сок от растения, чиято циркулация е нагоре.
Това може да ви заинтересува:
- Състояния на материала.
- Свойства на материята.
Промени в състоянието на течностите
Промени в агрегационното състояние на веществото.
Когато променим температурата или налягането, почти цялата материя може да се трансформира в течно състояние и обратно. Промените в материята, които включват течно състояние, се наричат изпаряване, втвърдяване, кондензация и топене или топене.
Изпаряване: Това е преминаването от течността в газообразно състояние. Това се случва, когато течността повиши температурата си, докато достигне точката си на кипене. След това взаимодействието между частиците се прекъсва и те се отделят и отделят, превръщайки се в газ. Например парата в тенджера над огъня.
Втвърдяване: Това е преходът от течно в твърдо състояние. Това се случва, когато течността е изложена на спад в температурата, докато достигне „точка на замръзване”. В този момент частиците са толкова свързани помежду си, че между тях няма движение, което образува твърдата маса. Например трансформацията на водата в лед.
Конденз: Това е преминаването от газообразно състояние към течността. Това се случва, когато газът достигне ниво на охлаждане, наречено "точка на оросяване" поради промени в температурата и налягането. Например дъжд, продукт от кондензацията на водни пари (облаци).
Топене или топене: Това е преминаването от твърдо състояние в течно състояние. Това се случва, когато твърдото вещество е подложено на високи температури, което кара частиците да се движат по-лесно. Например топенето на лед във вода.
Това може да ви заинтересува:
- В твърдо състояние.
- Газообразно състояние.
